Lära dig starta en surdeg: Du bygger upp din egen surdeg från grunden och lär dig steg för steg hur du sköter om och matar den.

Steg-för-steg: Tydliga videolektioner, ljudguider och recept som hjälper dig genom hela bakprocessen på ett enkelt och inspirerande sätt.

Baka med surdeg: Du lär dig baka bl.a frallor, lantbröd, focaccia och frölimpa med härlig smak, fin konsistens och naturlig jäsning.

Glutenfritt, mjölkfritt och äggfritt: Alla recept är glutenfria, mjölkfria och äggfria.

Tips och vanliga frågor: Du får värdefulla tips, lösningar på vanliga problem och svar på frågor som ofta uppstår vid surdegsbakning.

Tekniker i surdegsbakning: Du lär dig hur olika mjölsorter, jästider och tekniker påverkar resultatet så att du kan lyckas med ditt surdegsbröd hemma.

PDF-filer att spara: Alla lektioner och recept kan laddas ner som PDF-filer så att du enkelt kan spara och skriva ut materialet.

1 års tillgång till kursportalen där allt är samlat i en tydlig steg-för-steg-struktur.

Livslång tillgång till kursfilmerna.